Ruk'ux'ulew
Ruk’u’x’Ulew znamená „Srdce Země“.
Toto ceremoniální kakao v bio kvalitě pochází z Guatemaly, z oblasti Alta Verapaz. Zpracovávají ho mayské ženy na malé farmě na břehu jezera Atitlán. Kakaové boby jsou zpracovávány tradičním způsobem. Fermentací, sušením na slunci a jemným pražením. Jsou ručně loupané a mleté.